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Ma salve mie care! Non so da voi, ma devo ammettere che qui a Perugia l’estate è arrivata con tutta la sua irruenza. Il caldo si fa sentire, e con questo la voglia di dedicarsi a cibi refrigeranti e facili da realizzare. Sarà per questo che ho costantemente voglia di gelati, granite e quant’altro? credo […]
Ricordate il precendente post sui dolci adatti in periodo di dieta? Ecco, la ricetta di oggi della nostra KettyCakes si aggiunge proprio a quelle bontà utili a favorire la nostra prova costume. Sto parlando delle tortine integrali di carote, dolcini buonissimi e facilissimi da fare che vi conquisteranno al primo assaggio. Pronte a scoprire la […]
La primavera è ormai giunta, e con lei i suoi fiori e i suoi profumi, che dai prati si trasfriscono…in cucina! La ricetta di oggi è un vero inno alla bellezza e alla delicatezza, un piccolo capolavoro di bontà: sto parlando della panna cotta alle rose, che la nostra KettyCakes ci insegna a realizzare in […]
Buon fine settimana mie care! Ritorna anche oggi la nostra settimanale rubrica dedicata al gusto e alle dolcezze! Oggi Kettycakes ci insegna a realizzare una squisita torta piccante cioccolato e arance! Un dessert ottimo per stupire e stupirsi! Curiose? Cominciamo con la ricetta! Ingredienti 220gr di farina 120gr di burro 120gr di zucchero 2 uova […]
Da sempre i miei dolcetti preferiti! Da piccola ne andavo matta! Oggi KettyCakes ci insegna a realizzare delle buonissime e dolci Madeleines! Ingredienti Dolci Madeleines 180gr di farina 150gr di burro 120gr di zucchero 3 uova mezza bustina di lievito la scorza grattugiata di un limone e un arancio (non utilizzare la parte bianca) un […]
Ma buongiorno mie care! Torna l’appuntamento più dolce della settimana con le ricette di KettyCakes! Pronte a preparare una buonissima torta ribaltata con mele caramellate? Vedrete..impazzirete dalla bontà! Ingredienti Torta di Mele Ribaltata 6 mele 160gr di zucchero 2 uova 350gr di farina 50gr di burro più una noce 3/4cucchiai di amaretto o liquore preferito […]
Ma buongiorno mie care! Eccoci ad un altro appuntamento con il gusto, oggi KettyCakes ci insegna a realizzare dei buonissimi panini al latte con gocce di cioccolato! Siete pronte a scoprire la ricetta? Si parte! Panini al latte con gocce di cioccolato Ingredienti 500gr farina0 280ml di latte 1 bustina di lievito secco 60gr di […]
Non tutti i dolci si fanno nello stesso modo. A volte, la cottura è un optional. Come per la ricetta che KettyCakes ci propone questa settimana, una cheesecake al cioccolato che prende vita senza l’utilizzo del forno. Magico? Di più! Proviamo a farla insieme! Ingredienti per la base: 300gr biscotti secchi (frollini preferiti oppure digestive) […]
Una volta che l’hai provata, non puoi più farne a meno. La Sacher è così, un esplosione di bontà a cui resistere è davvero impossibile. Ho avuto la fortuna di assaggiarla quattro anni fa a Vienna nello storico Hotel Sacher e credetemi, un dolce così non si dimentica. Forse è proprio per questo che leggendo […]
Chi ha vogliadi un bel dolce oggi? io ne ho voglia praticamente ogni giorno! E’ per questo che voglio imparare qualche trucco per soddisfare la mia golosità con delle ricette davvero speciali, quelle della nostra KettyCakes! Dopo queste feste c’è bisogno di un pò di leggerezza, ed è per questo che la proposta di oggi […]