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Ricordate il precendente post sui dolci adatti in periodo di dieta? Ecco, la ricetta di oggi della nostra KettyCakes si aggiunge proprio a quelle bontà utili a favorire la nostra prova costume. Sto parlando delle tortine integrali di carote, dolcini buonissimi e facilissimi da fare che vi conquisteranno al primo assaggio. Pronte a scoprire la […]
Ormai sulle diete ne ho sentite di tutte e di più. Mangia questo, ma no meglio quello, no era quell’altro! Di certo le opinioni sono così varie e diverse da provocare non poca confusione in chi ha l’esigenza di curare la propria linea, soprattutto in vista di una stagione così delicata come quella estiva. Ma […]
Ingredienti Semifreddo limone e cioccolato bianco 250ml di panna fresca da montare 120 gr di zucchero a velo 2 limoni non trattati 1 tuorlo 200ml di latte 50gr di zucchero 30gr di farina 120gr di cioccolato bianco Procedimento Semifreddo limone e cioccolato bianco Iniziate preparando una crema al limone mettendo a scaldare il latte. Mescolate insieme […]
La primavera è ormai giunta, e con lei i suoi fiori e i suoi profumi, che dai prati si trasfriscono…in cucina! La ricetta di oggi è un vero inno alla bellezza e alla delicatezza, un piccolo capolavoro di bontà: sto parlando della panna cotta alle rose, che la nostra KettyCakes ci insegna a realizzare in […]
Pronte a realizzare dei buonissimi biscotti alle amarene? Si parte, con la nuova ricetta di KettyCakes! Ingredienti Biscotti alle Amarene Per la Frolla 400gr farina 00 2tuorli più un uovo intero 80gr di burro 180gr di zucchero 2 cucchiaini di lievito Per il ripieno: 350gr di Pan di Spagna (preparato con tre […]
Da sempre i miei dolcetti preferiti! Da piccola ne andavo matta! Oggi KettyCakes ci insegna a realizzare delle buonissime e dolci Madeleines! Ingredienti Dolci Madeleines 180gr di farina 150gr di burro 120gr di zucchero 3 uova mezza bustina di lievito la scorza grattugiata di un limone e un arancio (non utilizzare la parte bianca) un […]
Non tutti i dolci si fanno nello stesso modo. A volte, la cottura è un optional. Come per la ricetta che KettyCakes ci propone questa settimana, una cheesecake al cioccolato che prende vita senza l’utilizzo del forno. Magico? Di più! Proviamo a farla insieme! Ingredienti per la base: 300gr biscotti secchi (frollini preferiti oppure digestive) […]
Ma buongiorno mie care! Si, avete guardato bene, è domenica ed è tempo di una ricetta davvero speciale! Non potevo aspettare mercoledì per pubblicarla, perchè era quella che più di tutte stavo aspettando (e scommetto, anche voi). Oggi la nostra KettyCakes, in questa “edizione domenicale” veramente speciale, ci insegna a preparare dei buonissimi macarons, perfetti […]
Chi ha vogliadi un bel dolce oggi? io ne ho voglia praticamente ogni giorno! E’ per questo che voglio imparare qualche trucco per soddisfare la mia golosità con delle ricette davvero speciali, quelle della nostra KettyCakes! Dopo queste feste c’è bisogno di un pò di leggerezza, ed è per questo che la proposta di oggi […]
Non c’è modo migliore di cominciare l’anno se non sorridendo a quello che verrà. E non c’è modo migliore per sorridere se non con un bel dolce a tema. L’inverno si preannuncia ancora lungo e le feste sono quasi agli sgoccioli…ma la nostra voglia di dolcezza è quella di sempre, firmata KettyCakes, la nostra beniamina […]
